Adamus Dry Organic Gin
Kort om Adamus Dry Organic Gin 44.4%, 70 cl
Denne Adamus Dry Organinc Gin er en håndlavet premium gin fra Portugal. En førsteklasses økologisk gin, hvor der virkelig er kræset smagsløgene og sanserne. Det er derfor heller ikke uden grund, at denne gin har modtaget en sølvmedalje ved Diamond Spirits Awards i 2019. Den har en krystalklar farve, en let frugtagtig aroma og en kompleks smag af lavendel, urter, kaprifol og grapefrugt.
Adamus er et resultat af to græske ord - Adamas der betyder diamant, og Adamar der er synonym for det engelske ord smooth, som kan tolkes blød og lækker, og dermed afspejle det indhold der er i flasken.
Flasken udformning er designet som en diamant, mens korkproppen understreger naturligheden i ginnen og dermed give flasken et unikt udseende. Lige netop kork er også et af Portugal' signaturer, da omkring 50% af verdens kork produceres i Portugal.
Produktion:
Til at fremstille denne gin, er der blevet testet hele 86 økologiske botanicals og destilleret i mange forskellige processer, men kun de 18 bedste botanicals er blevet brugt til at lave denne fantastiske gin.
En af de mest interessante botanicals i denne gin, er den berømte druesort, ved navn Baga. Denne druesort vokser kun i Bairrada regionen, i det nordlige Portugal, og netop denne drue er den første af sin art til at optræde i en gin nogensinde. Udover Bagadruen, finder man også andre botanicals, som hibiscus, enebær, appelsin, citron, kanel, ingefær, kardemomme og salvie.
Gin & tonic med Adamus Dry Organic Gin
- 5 cl Adamus Dry Organic Gin
- Masser af is
- 10 cl Fever Tree Mediterranean Tonic
- Tilsæt 3 druer der er skåret midt over
- Tilsæt et stykke ingefær
- Rør rundt
- Værsgo
