ELG Gin No. 1

2 solgt i de sidste 8 timer

Varenummer: 1078

Varekategori: Gin

309,00 kr

KORT OM ELG GIN NO. 1 47,2% 50CL ELG Gin No. 1 er en sublim allround gin, der gør sig godt i de fleste klassiske gincocktails. Ginnen er lavet på enebær, koriander og violette gulerødder. Dansk kvalitetsgin Elg Gin er fremstillet på destilleriet Stone Gange på Stengården i Fredensborg. Destilleriet blev etableret...

Mængde:

Subtotal: 309,00 kr

Tilføj til ønskeseddel

Del

Beskrivelse

KORT OM ELG GIN NO. 1 47,2% 50CL

ELG Gin No. 1 er en sublim allround gin, der gør sig godt i de fleste klassiske gincocktails. Ginnen er lavet på enebær, koriander og violette gulerødder. Dansk kvalitetsgin

Elg Gin er fremstillet på destilleriet Stone Gange på Stengården i Fredensborg. Destilleriet blev etableret af Henrik Elsner i 2009 med det formål at destillere brandy og marc fra sin egen vinproduktion. Stone Grange fremstiller i dag primært ginnen ELG Gin.

Henrik Elsner, der i daglig tale bliver kaldt for “Elg”, har et virke som kemiker, gastronom og dansk vinavler. Kombinationen af fagligheder gør, at han formår at skabe en gin med en virkelig god smag.

Meget gin er fremstillet med en lang række botanicals (smagsgivere), og ofte ser man en liste på helt op til 10-12 ingredienser. Stone Grange er kendetegnet ved kun at bruge meget få botanicals fremstillingen af ELG gin. Master Destiller Henrik Elsner, der startede produktionen af gin i Fredensborg, fremstiller ginnen med tre grundlæggende ingredienser:

Enebær, der kommer fra Makedonien og Kroatien, hvor de vokser vildt.
Koriander, der kommer fra Ukraine og Bulgarien
Gulerødder, der kommer fra Toftelund Gartneri på Fyn, hvor de høstes én gang om året i slutningen af juli. De bruges i destillationen indenfor 24 timer efter høsten.

På disse tre ingredienser fremstiller Henrik Elsner seks forskellige gin, hvoraf vi forhandler fire af dem.

ELG Gin No. 1 47,2%
ELG Gin No. 2 Old Tom 46,3%
ELG Gin No. 3 Navy Strength 57,2%
ELG Gin No. 4 Danish Premium 46,5%

Hans række af gin har allerede vundet en flot mængde af priser. I 2017 vandt Elg No. 1 sølv i kategorien Contemporary Styles samt bronze i kategorien Gin & Tonic ved den anerkendte International Wine & Spirit Competition (IWSC). Elg No. 2 har vundet sølv i kategorien Old Tom, mens Elg. No. 3 også har vundet sølv i kategorien Contemporary Styles.

VURDERING AF GINNEN

ELG Gin No 1. er en helt klar "allround" gin, der gør sig godt til de fleste klassiske gin og tonic cocktails. De tre ingredienser bliver destilleret hver for sig for at få den bedste del af destillatet fra hver ingrediens. Dette giver den bedst mulige duft og smag. Selv udtaler de, at især korianderfrø har mange uønskede elementer, som fjernes i processen.

ELG NO. 1 GIN & TONIC

ELG Gin No. 1 er en fantastisk klassisk gin. Derfor er vores anbefaling også at holde fat i denne stil, og køre en helt klassisk G&T.

Fyld glasset med isterninger
Tilføj 5 cl ELG Gin No. 1
Tilføj 10 cl tonic med neutral smag, f.eks. Gents
Hold din gin og tonic helt klassisk ved at tilføje nogle hele enebær og en skive tørret citron.

Tip: du kan se flere cocktails med ELG gin her.

Anmeldelser

Fragt & Forsendelse

FRAGT OG FORSENDELSE
Ginhuset anvender GLS som leverandør og fragtforsendelse.

Leveringstid er 1 til 3 dage for produkter på lager.
Leveringstid er 4 til 10 dage for produkter i restordre.

Vi sender typisk mandag og tirsdag middag samt torsdag morgen.

Når pakken er afsendt, modtager kunden en mail, hvori det angives, at ordrestatus har ændret sig og pakken er afsendt.

LEVERING TIL GLS PAKKESHOP
Gratis forsendelse op til 20 kg.
Gratis forsendelse forudsætter køb af gin.

LEVERING TIL PRIVAT ADRESSE
19 DKK ved levering op til 5 kg
25 DKK ved levering op til 10 kg
35 DKK ved levering op til 15 kg
45 DKK ved levering op til 20 kg
75 DKK ved levering op til 25 kg
90 DKK ved levering op til 30 kg

LEVERING TIL ERHVERVSADRESSE
19 DKK ved levering op til 5kg
Gratis forsendelse ved levering op til 30 kg.

STØRRE FORSENDELSER
Ved bestilling over 30kg anvendes Danske Fragtmænd til fragtforsendelse.