Gin Sul

Kort om Gin Sul  43%, 50 cl.

Gin Sul er en frisk og citruspræget gin fra den tyske by Hamborg. Det er dog Portugal, som har inspireret ingredienserne og smagen i ginnen, som blandt andet indeholder økologiske enebær, rosenblade, allehånde og citron fra den portugisiske sydkyst ved Algarve. En tysk gin, der udstråler kærlighed og lidenskab for det smukke portugisiske land. 

Ginnen produceres i Altona-området i Hamborg, men i virkeligheden stammer ginnen næsten 3000 km. længere sydpå. De ingredienser der bliver brugt til at producere denne gin, stammer nemlig fra Portugals sydlige kyst. En utrolig kombination af to lande med mange forskellige traditioner og anderledes klima, men alligevel formår destilleriet at lave en perfekt kombination fra de to lande i denne klasse-gin.

Det er en blød og kompleks gin, som har en frisk, delikat og krydret smag, hvilket gør den perfekt til at drikke rent med isterninger, eller i en gin&tonic med appelsinskal. 

Navnet Sul betyder på portugisisk 'syd' og referer til det sydlige Portugal, hvor størstedelen af de botaniske ingredienser, der bruges i ginnen, stammer fra. Den destilleres i meget små batches, for at bevare den delikate duft og smag, der kendetegner denne gin. 

Ingredienser i Gin Sul:

I Gin Sul finder man et omhyggeligt udvalg af forskellige ingredienser - Nedenfor kan man se følgende ingredienser i Gul Sul:

• Enebær
• Rosmarin 
• Eukalyptus
• Koriander 
• Peber 
• Rosenblade
• Lavendel
• Kanel 
• Algarve-citroner 

En dejlig kombination af ingredienser, der gør ginnen frisk, harmonisk med en tør elegant smag, der er perfekt til de mest raffinerede ganer. 

Gin Sul - Gin & Tonic

• 4 cl Gin Sul 
• Masser af is
• 10 cl Fever-Tree Indian Tonic 
• Appelsinskal 
• Rør rundt
• Værsgo