Kyrö Napue Rye Gin

Kort om Kyrö Napue Rye Gin 46,3%, 50cl.

Prøv den prisvindende finske Kyrö Napue Rye Gin, der er kåret til verdens bedste gin & tonic gin i 2015. Ginnen har en skøn smag fra enebær og rug.

Finske Kyrö Napue Rye Gin er baseret på en alkoholbase af rug. Dette er med til at give mere fylde i ginnen, men giver også en lavere alkoholburn end man normalt oplever. Derimod får man en "rundere" gin, hvor smagsnoterne virker mere i balance. Klassisk for Finland, så opstod ideen til Kyrö Distillery i en sauna, hvor de 5 mænd bag konceptet kom på ideen. I Finland indtager hver indbygger 6x mere rug end i andre lande, og derfor var det oplagt at lave alkohol med udgangspunkt i rug. 

Ginnen har siden lanceringen vundet masser af internationale priser, hvoraf den største var kåringen som verdens bedste gin og tonic gin i 2015.

SMAGEN

Ginnen er som nævnt destilleret med udgangspunkt i en alkoholbase fra rug, der er kernen heri. Men derudover bruges masser af spændende lokale finske ingredienser, der er med til at give den karakteristiske og lidt krydrede smag i Kyrö Napue Rye Gin. Bl.a. får du en gin med havtorn, tranebær, birketræsblade, mjødurt, citrus og peber. Selv visualiserer finnerne deres gin som sammenlignelig med en skøn dag på en finsk eng, hvor morgenduggen netop er faldet. 

Du får først noget sødme fra havtorn, tranebær og birketærsblade, der herefter erstattes af det syrlige fra citron og afsluttes med de krydrede og lidt tungere noter fra mjødurt, rug og peber. En super interessant klassisk gin, med mere fylde i smagen end mange andre klassiske gin.

KYRÖ NAPUE RYE GIN & TONIC

Kyrö gin har intet mindre end vundet prisen som verdens bedste gin & tonic i 2015. Og det er fuldt fortjent. Den finske gin giver grundlaget for en perfekt klassisk gin og tonic, hvor du får masser af smag.

Ginnen der er lidt tungere med kraftige enebærnoter og en lidt krydret smag, passer virkelig godt med rosmarian og tranebær, hvilket giver den en perfekt balance. Sammensat med den schweiziske Gents tonic, der er neutral i smagen, får du en perfekt kombination.

Der er ingen tvivl om, at dette er en af de bedste gin & tonics, vi har prøvet.

• 4 CL Kyrö Napue Rye Gin
• Masser af is
• 10 CL Gents Tonic
• Tilsæt 4-5 friske tranebær (kan evt. være frosne)
• Rør rundt
• Bank en rosmarinkvist mod din håndflade og placer let i toppen af din gin & tonic
• Værsgo