Primitivo Puglia IGP - Gran Sasso - 2023

Primitivo Puglia IGP - Gran Sasso - italiensk rødvin - 2023 - 14%

Mundus Vini 2020: Gold Medal. Best of Puglia

Fantini, en anerkendt vingård, forvalter en omfattende portefølje af vine fra forskellige vinmarker i Italien, med yderligere besiddelser i Spanien. Dette bredspektrede mærke præsenterer en række vine fremstillet af nøje udvalgte druer, som afspejler de unikke kvaliteter fra de regioner, de stammer fra. Med en tilgang, der fokuserer på imødekommende stil, fremragende værdi og konsekvent kvalitet, har Fantini-vinene opnået bred anerkendelse og popularitet, både i Italien og internationalt, tiltalende til vinelskere, der søger overlegen kvalitet til en attraktiv pris.

Denne Primitivo Puglia IGP fra Gran Sasso repræsenterer essensen af Puglia-regionen, hvor det ideelle klima og jordbundsforhold - en blanding af sand og ler, rigelig solskin og en frisk havbrise - bidrager til druernes tidlige modning og forlængede modningsperiode. Dette resulterer i en sofistikeret Primitivo med levende surhed og en aroma, der er intens og frugtrig, fyldt med nuancer af røde bær.

Med en intens rubinrød farve, som komplementeres af violette refleksioner, er denne vin både fuldfyldig og blød, med en passende mængde garvesyre og en harmonisk finish. Den er umiddelbart drikkeklar og udgør et fremragende match til rødt kød, stege, vildt og grillretter, og den kan med fordel nydes sammen med udsøgte oste.

For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at åbne Gran Sasso ca. en time før servering og nyde den ved en temperatur på 16-18 grader. Selvom vinen er klar til at drikke nu, kan korrekt opbevaring forlænge dens levetid betydeligt, hvor det anbefales at nyde den inden 2027 for at opleve dens optimale kvalitet.

Druesammensætning: 100% Primitivo

Smag: Intens og frugtrig med røde bær, fuldfyldig, blød, ret garvesyre, harmonisk

Farve: Intens rubinrød med violette refleksioner

Madsammensætning: Ideel til rødt kød, stege, vildt, grill og oste

Opbevaring: Drikkeklar, anbefales inden 2027 for optimal nydelse

Levetid: Optimal inden 2027, kan forlænges ved korrekt opbevaring

Servering: Åbn ca. en time før ved 16-18 grader

Nyd den imponerende Primitivo Puglia IGP - Gran Sasso for dens intense frugtrige karakter og perfekte harmoni med kraftfulde retter.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.