Slingsby Rhubarb Gin

Kort om Slingsby Rhubarb Gin 40%, 70CL

Slingsby Rhubarb Gin er en engelsk gin fra destilleriet Spirit of Harrogate. Den frugtige gin er produceret med rabarber fra det kendte Rhubarb Triangle i England. Ordet ‘Triangle’ (trekant) bruges, fordi ginnen er destilleret med rabarber fra trekantsområdet mellem byerne Leeds, Bradford og Wakerfield.

Rækken af Slingsby gin er destilleret på det kendte Spirit of Harrogate-destilleri. William Slingsby opdatede i 1571 de unikke egenskaber og den høje kvalitet i vandet fra Harrogates Tewit-kildevæld. Hans opdagelse bragte besøgende fra hele byen og sidenhen har kildevældet været en kilde til turisme. Det har også været grundlaget for mange produkter - heriblandt Slingsby Gin.

Brandet repræsenterer idag det unikke ved Harrogate og destilleriet bag er glade for at kunne bruge Slingsby-navnet til et symbolisere renheden og kvaliteten af vandet fra det kildevæld, som William Slingsby opdagede.

Den flotte Slingsby Rhubarb Gin er lavet med den Slingsby London Dry Gin, hvor den originale gin er blevet infused med de fineste Yorkshire-rabarber høstet fra det berømte Rhubarb Triangle.

Ordet ‘Triangle’ (trekant) bruges, fordi ginnen er destilleret med rabarber fra trekantsområdet mellem byerne Leeds, Bradford og Wakerfield. Et område, der er særligt kendt for deres rabarber, deraf navnet ‘Rhubarb Triangle’. Til denne gin høster Spirit of Harrogate udelukkende rabarber fra dette område. Udover rabarber er ginnen desuden akkompagneret med hindbær og pink grapefruit.

SMAGSNUANCER

I starten vil du opleve sødmen af rabarberen og hindbærene, der straks bliver fulgt op af en diskret bitterhed fra grapefrugten. Syrligheden fra rabarberen forbliver en del af smagen igennem hele oplevelsen og giver en god, fuldendt finish.

Selve ginnen er på 42% og indeholder 70 cl gin.

Slingsby Gin har vundet global opmærksomhed og er til dags dato blevet hædret hele 29 gange - lige fra ISWC i San Fransisco til World Gin Awards i London.

Du kan læse mere om Spirit of Harrogate på deres egen webside. 

Slingsby Rhubarb Gin - Gin & Tonic

• 5 CL Slingsby Rhubarb Gin
• Masser af is
• 10 CL Fever-Tree Elderflower Tonic Water
• Friske hindbær
• Velbekomme