Zymurgorium Manchester Dry Gaveæske

Kort om Zymurgorium Manchester Dry Gaveæske

Zymurgorium Manchester Dry gin er i denne gaveæske parret med 4 Archibald Tonics. Dette giver en gin og tonic, som er klassisk og let i smagen.

Zymurgorium Manchester Dry Gin er den originale gin fra destilleriet Zymurgorium i Manchester. Ginnen er destilleret på deres honningbaserede vodka. Ginnen er lavet på 20 botanicals – smagsgivere – som alle spiller en rolle i ginnens unikke, søde og florale noter.

Zymurgorium er en sammentrækning af to ord - Zymurgi er et begreb indenfor videnskabelige fermenteringsprocesser og Emporium er et ord for en butik, der sælger diverse småting. Destilleriet prøver at have en miljøvenlig og bæredygtig produktion. De bruger lokale råvarer i deres produkter og bruger ingredienser som giver mindst muligt CO2 aftryk. Derudover går deres overskud til blandt andet naturbevaringsprojekter og landmænd i forskellige ulande.

Archibald Tonic er produceret i Frankrig og bruger kun lokale ingredienser. Det er en mellemsød tonic, som ikke er lavet på kinin, som mange andre tonics – fordi kinin ikke vokser i Frankrig. I stedet er der brugt enebær for at tilføje noget bitterhed til tonicen.

En gin og tonic med Zymurgorium Manchester Dry Gin og Archibald Tonic giver en klassisk gin og tonic, som har en mild sødme. Garner med en lime- eller citronskive – velbekomme!