Zymurgorium Marmalade Gaveæske

Kort om Zymurgorium Marmalade Gaveæske

Zymurgorium Marmalade Gin er i denne gaveæske parret med 4 flasker Indi Lemon Tonic. Denne gaveæske giver dig en super lækker gin og tonic med frisk smag af appelsin og citron.

Zymurgorium Marmalade Gin er en super frisk og lækker appelsingin. Ginnen er destilleret på deres honningbaseret vodka. Den friske appelsinsmag kommer fra appelsinmarmelade fra Duerr’s. Appelsinmarmeladen giver en helt specielt og frisk appelsinsmag, som passer rigtig godt med de andre botanicals – smagsgivere – der er brugt i denne gin.

Zymurgorium er en sammentrækning af to ord - Zymurgi er et begreb indenfor videnskabelige fermenteringsprocesser og Emporium er et ord for en butik, der sælger diverse småting. Destilleriet prøver at have en miljøvenlig og bæredygtig produktion. De bruger lokale råvarer i deres produkter og bruger ingredienser som giver mindst muligt CO2 aftryk. Derudover går deres overskud til blandt andet naturbevaringsprojekter og landmænd i forskellige ulande.

Indi Lemon Tonic er produceret i Spanien, og har en lækker syrlig og sød smag af citron. Den er lavet ved en gammel vandbadsproces, da dette bevarer flere naturlige olier fra ingredienserne. Smagen bliver på denne måde mere kraftig, men holdes stadig naturlig. Udover den friske citronsmag, har Indi Lemon Tonic også noter af lime, appelsinskal og kardemomme. Tonicen er derfor en rigtig god tilføjelse til Zymurgorium Marmalade Gin i en gin og tonic, da den komplimenterer den lækre appelsinsmag i ginnen. Bland forsigtigt ginnen og tonicen i et glas med isterninger og garner med en skive appelsin – velbekomme!