✅ Fri fragt over 499 DKK      ✅ Prismatch      ✅ Lav fragt fra 39 kr      ✅ Hurtig forsendelse

✅ Fri fragt over 499 DKK  ✅ Prismatch
✅ Lav fragt fra 39 kr           ✅ Hurtig forsendelse

Hernö Gin

(3 kundeanmeldelser)

449.00 DKK 349.00 DKK

Hernö Gin er den mest hæderkronede gin i de sidste tre år med over 40 internationale priser, og det virker ikke til, at opmærksomheden Hernö Gin har tænkt sig at stoppe. Med 8 lækre ingredienser får du en klassisk gin med skønne citrus- og pebernoter.

På lager

Varenummer (SKU): 1020 Varekategorier: , , , Tag:

Beskrivelse

HISTORIEN OM HERNÖ GIN

På trods af sin svenske oprindelse, tager historien om Hernö Gin sin begyndelse i det britiske. I 1999 tager Jon Hillgren til London med et par kammerater for at arbejde som bartendere. Jon finder hurtigt en stor interesse for gin, og han bruger de følgende år på gin smagning, akademiske studier og besøg på destillerier rundt om i hele verden. Efter over et årti med at udforske sin store passion for gin, grundlægger Jon endelig Hernö Gin destilleriet i 2011 i landsbyen Dala udenfor byen Härnösand i Ångermanland i Sverige.

Som det nordligste gin destilleri i verden og med en beliggenhed i UNESCO’s kulturarv ‘The High Coast’, finder Jon sin inspiration i den smukke svenske natur. Den skønne natur inspirerer bruger Jon til at lave ægte, økologisk håndværk med med de bedste ingredienser og den fineste botanik fra rundt omkring i verden.

Siden sin grundlæggelse har Hernö Gin opnået en enorm anerkendelse, som er kulmineret med flere priser som verdens bedste gin. Senest blev Hernö Gin kåret som verdens bedste gin til gin og tonic af den mest anerkendte pris inden for alkoholiske drikkevarer, International Wine and Spirits Competition (IWSC). Ginnen er den mest hæderkronede gin i de sidste tre år med over 40 internationale priser, og det virker ikke til, at opmærksomheden har tænkt sig at stoppe.

PRODUKTIONEN

Spørger man Jon selv, er Hernö Gin en af verdens absolut bedste gin, fordi ingredienserne til destilleringen bliver nøje udvalgt fra hele verdenen. Hernö Gin 40,5% består af otte botanicals fra nær og fjern og som alle er økologisk certificeret. Enebærene kommer fra Ungarn, korianderfrø fra Bulgarien, tyttebær fra Sverige selv, mjødurt fra Storbritannien, sort peber fra Indien, cassia fra Indonesien og frisk vanilje fra Madagascar. Citronerne skræller Hernö selv med håndkraft. Første gang lanceret i december 2012, er det denne lange liste af nøje udvalgte ingredienser, der udgør grundlaget for den prisvindende Hernö Gin.

SMAGSNOTER

Ginnen karakteriseres som en rund og blød London dry gin. Ved første duft bliver man da også bekræftet i dette. I næsen fornemmer man en forholdsvis diskret gin, der ikke gør det store væsen af sig. Den karakteristiske duft af enebær og en yderst underspillet duft af citrus udspiller sig her.

I munden udfolder ginnens buket af botanicals sig imidlertid og man forstår pludselig, hvorfor denne gin er blevet så populær. Destilleret med vand fra Hernös egen brønd, springer alle ingredienserne frem på smagsløgene, og især koriander, citrus og sort peber kommer til sin ret her.

HERNÖ GIN & TONIC

Hernö gin er en af vores foretrukne gin, når det kommer til at lave en helt klassisk gin & tonic. Ginnens smagsnoter af enebær, peber og citrus, inviterer ginnen til gin og tonics, der involverer urter og citrusfrugter. Man kan med fordel tilføje peber for at frembringe urtesmagen i sin gin og tonic.

  • 5 cl Hernö Gin
  • Masser af is
  • 10 cl Gents Tonic
  • Frisk citronskal vreder over glasset inden
  • 4-5 hele peberkorn
  • Rør rundt
  • Værsgo

Læs mere på deres egen hjemmeside

Yderligere information

Vægt1.2 kg
Nationalitet

Nuancer

Flaskestørrelse

50 cl

Alkohol

40%

Garnish

,

3 anmeldelser af Hernö Gin

  1. Mads Steffens

    Hernö har efterhånden royal status hos mig. Det er en klassisk London dry gin, som bare gør det rigtige på alle punkter. Få, men nøje udvalgte botanicals fra hele verden, der tilsammen udgør perfektion på flaske. Vrid lidt citronskal glasset og overgiv dig til en klassisk GT i verdensklasse.

  2. Maria

    Super lækker gin, som er nem at tilpasse. Kan varmt anbefales.

  3. Nikolaj Grove (verificeret ejer)

    Monster lækker

Tilføj en anmeldelse af varen

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kunne også være interesseret i...

DEN PERFEKTE GT!

Vil du imponere dit selskab med byens bedste gin og tonic? Hent vores guide og bliv aftenens bartender med 5 hurtige tips og tricks.

Tak for din interesse! Download din guide lige her