Luksus Hvidvin - Guld niveau 🥇
Luksus Hvidvin - Guld niveau 🥇
Her præsenterer vi vores luksus hvidvins-smagekasse, som vi kalder guld niveauet - vores forårsguld!
Det er vores middelniveau, hverken det dyreste eller billigste. Vi stiller høje krav til de vine, der udvælges til denne kasse. Det skal virkelig være kvalitet, der står mål med prisen. Hvidvinene kommer fra fremtrædende vingårde i Spanien og fra topområder som Gascogne i Frankrig.
Kassen indeholder.
- 1 stk. Chateau Malbat-L´Authentique Bordeaux Blanc - Fransk Hvidvin - 2022-14%
- 1 stk. A Pacha Malvar - spansk hvidvin - 2022 - 11,5%
- 1 stk. Correcto Chardonnay - Spansk Hvidvin - 2023 - 12% [vegansk] 🌿
- 1 stk. Cos de la Roque - fransk hvidvin - 2023 - 12,5%
- 1 stk. Don Aurelio Bianco Verdejo - Hvidvin - 2022 - 12%
- 1 stk. Domain De Miselle Blanc Sec Chardonnay Cotes De Gascogne - Fransk Hvidvin - 2023 - 12%
Værdien af denne kasse er normalt over 920 kr.
Læs mere om vinene herunder:
Don Aurelio Bianco Verdejo - spansk hvidvin - 2022 - 12 %
Bodega Navarro López er en berømt vingård beliggende i hjertet af Castilla-La Mancha-regionen i Spanien. Vingården har en rig historie, der går tilbage til 1904, da dens grundlægger, Don Juan Sánchez Megía, først begyndte at producere vin. I dag er Bodega Navarro López anerkendt som en af de førende vingårde i regionen og producerer en bred vifte af højkvalitetsvine, der nydes af vinelskere verden over. Don Aurelio Verdejo, som dyrkes i Rueda-regionen, er en af deres mest populære vine. Denne vin er ideel for dem, der sætter pris på friske, aromatiske hvidvine med særpræg og personlighed.
Druesammensætning: Verdejo
Farve: Lys stågul
Smag: Kompleks, med noter af blomster og citrus. Vinen er tør, sprød og forfriskende, besidder en god syrebalance og en lang, elegant finish.
Madsammensætning: Ideel til skaldyr, salater, hvidt kød og bløde oste.
Opbevaring: Vinen skal opbevares ved en konstant temperatur og i mørke for at bevare dens kvalitet. For langtidsopbevaring anbefales temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vær opmærksom på, at vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.
Levetid: Bør nydes inden år 2026.
Servering: Server din Don Aurelio ved en temperatur på 6-8 °C for den optimale smagsoplevelse.
Du kan roligt købe Don Aurelio Bianco Verdejo for dens friske og aromatiske smagsprofil, der gør den til en fremragende ledsager til lette retter.
Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.
A Pacha Malvar - spansk hvidvin - 2022 - 11,5%
Vinícola de Arganda, beliggende i Madrid-regionen, Spanien, er kendt for sin moderne tilgang til vinproduktion siden 2002. Med faciliteter udstyret til temperaturstyret gæring og et ældningsrum, fremstiller de vin med en balance mellem tradition og innovation. Området, beriget af Tajo-flodens indflydelsesområde, er ideelt for Malvar-druen, hvilket resulterer i en vin med karakteristiske noter og en historie, der strækker sig tilbage til romertiden.
Druesammensætning: 100% Malvar
Smag: Ren, frisk med en urtebuket og syrlige frugter, der tilbyder en fremragende balance og en behagelig eftersmag.
Farve: Strågul med strejf af grønt
Madsammensætning: Perfekt til ris, fjerkræ, hvidt kød og salater.
Opbevaring: Opbevares mørkt ved konstant temperatur, helst under 12 °C for optimal modning.
Levetid: Bedst nydt inden 2027.
Servering: Anbefales serveret mellem 6 og 10°C, afhængig af personlig præference.
Du kan roligt købe A Pacha Malvar for dens friskhed og balance, hvilket gør den ideel til et bredt udvalg af retter.
Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.
Don Aurelio Bianco Verdejo - spansk hvidvin - 2022 - 12 %
Bodega Navarro López er en berømt vingård beliggende i hjertet af Castilla-La Mancha-regionen i Spanien. Vingården har en rig historie, der går tilbage til 1904, da dens grundlægger, Don Juan Sánchez Megía, først begyndte at producere vin. I dag er Bodega Navarro López anerkendt som en af de førende vingårde i regionen og producerer en bred vifte af højkvalitetsvine, der nydes af vinelskere verden over. Don Aurelio Verdejo, som dyrkes i Rueda-regionen, er en af deres mest populære vine. Denne vin er ideel for dem, der sætter pris på friske, aromatiske hvidvine med særpræg og personlighed.
Druesammensætning: Verdejo
Farve: Lys stågul
Smag: Kompleks, med noter af blomster og citrus. Vinen er tør, sprød og forfriskende, besidder en god syrebalance og en lang, elegant finish.
Madsammensætning: Ideel til skaldyr, salater, hvidt kød og bløde oste.
Opbevaring: Vinen skal opbevares ved en konstant temperatur og i mørke for at bevare dens kvalitet. For langtidsopbevaring anbefales temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vær opmærksom på, at vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.
Levetid: Bør nydes inden år 2026.
Servering: Server din Don Aurelio ved en temperatur på 6-8 °C for den optimale smagsoplevelse.
Du kan roligt købe Don Aurelio Bianco Verdejo for dens friske og aromatiske smagsprofil, der gør den til en fremragende ledsager til lette retter.
Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.
Cháteau Malbat - l'Authentique Bordeaux Blanc - fransk hvidvin - 2023 - 13,5%
Historien om Cháteau Malbat tager sin begyndelse i 1865, da Jacques og Françoise Rochet erhvervede en ejendom beliggende mellem Dordogne og Garonne. Dette område, berømt for sit rige terroir tidligere ejet af benediktinermunke fra middelalderbyen La Réole, blev udvalgt for sin ekstraordinære frugtbarhed. Rochet-familien etablerede hurtigt vingården på fundamentet af arbejde, tilpasningsevne og global åbenhed. Deres værdier og vinmagerkunst er gået i arv gennem generationer, og i dag strækker ejendommen sig over mere end 100 hektar med seks slotte.
Druesammensætning: En eksklusiv blanding af Sauvignon Blanc og Sauvignon Gris.
Farve: Vinen præsenterer sig i en elegant bleg hvid nuance.
Smag: En intens bouquet af frugt- og blomsternoter, karakteristisk for Sauvignon Blanc, dominerer. Nuancer af eksotiske frugter og hvide blomster smelter sammen med en rund, fyldig mundfølelse, fremhævet af citrusnoter og et diskret træpræg. Afslutningen er frisk med en indbydende sødme.
Madsammensætning: Denne Bordeaux Blanc er ideel til skaldyr, rå asparges eller som en solistisk nydelse.
Opbevaring: For at bevare vinen bedst muligt anbefales det at opbevare den ved en konstant temperatur, helst omkring 12 °C, og væk fra lyskilder. Dette vil forsinke modningsprocessen og bevare vinen i dens bedste stand.
Levetid: Med korrekt opbevaring kan denne vin nydes indenfor de næste 6 år.
Servering: For den optimale smagsoplevelse serveres vinen ved 10 °C.
Du kan roligt købe Cháteau Malbat l'Authentique Bordeaux Blanc for dens forfriskende smagsprofil og fleksibilitet i madparring. En sand repræsentant for Bordeaux Blancs elegance og finesse.
Velbekomme og🥂 fra os i Vinhuset
Correcto Chardonnay - spansk hvidvin - 2022 - 12% [vegansk] 🌿
Bodegas Alcardet, beliggende i Villanueva de Alcardete, blev grundlagt i 1972 og repræsenterer et familieejet vinhus med dybe rødder i vintraditionen. Kendetegnet ved sin pionerånd inden for økologisk landbrug, kombinerer Alcardet tradition og moderne teknologi for at skabe vine med unik personlighed og kompleksitet. Deres Chardonnay, en repræsentant for vinhusets passion og dedikation, er hovedpersonen i en fortælling om kultur og identitet.
Denne Chardonnay skinner i en guldgul farve med stålagtige reflekser, der vidner om dens renhed og lysstyrke. Smagen er afbalanceret og frisk med en bemærkelsesværdig struktur, der appellerer til en bred palette. Vinen er velegnet til en række retter, herunder fisk, skaldyr, pasta, ris, lyst kød og salater, hvilket gør den til en alsidig ledsager til måltider.
For at bevare denne Chardonnay i den bedste tilstand anbefales det at opbevare flasken ved en konstant temperatur, ideelt omkring 12°C, og i mørke for at undgå forhastet modning. Med en levetid, der strækker sig til år 2026, lover denne vin at levere smagsoplevelser, der udvikler sig og beriger over tid. Ved servering anbefales en temperatur mellem 8°C og 10°C for at fremhæve dens kvaliteter bedst muligt.
Druesammensætning: Chardonnay
Farve: Guldgul med stålagtige reflekser, ren og lys
Smag: Afbalanceret, frisk med en interessant struktur
Madsammensætning: Fisk, skaldyr, pasta, ris, lyst kød og salater
Opbevaring: Konstant temperatur og i mørke, ideelt ved 12°C eller lavere
Levetid: Anbefales nydt inden 2026
Servering: Anbefalet temperatur mellem 8-10°C ved servering
Denne Chardonnay er desuden vegansk, hvilket gør den til en ideel vin for dem, der værdsætter bæredygtighed og etisk forbrug.
Du kan roligt købe Correcto Chardonnay for dens afbalancerede smag og alsidighed i madparring.
Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.
Domaine de Miselle Blanc Sec Chardonnay - fransk hvidvin - 2023 - 12%
Domaine de Miselle har eksisteret siden det 18. århundrede og er kendt for sin tålmodige og passionerede tilgang til vinproduktion. Denne ejendom, som tidligere var ejet af Luis Ocaña, vinderen af Tour de France i 1973, ligger i hjertet af Gascogne i regionen Bas-Armagnac. Med 30 ha vinstokke placeret omkring vinkældrene på bjergskråningerne med sandet muldjord, typisk for området og kendt som 'tawny sand', er Domaine de Miselle en sand repræsentant for regionens terroir.
Druesammensætning: 100% Chardonnay
Smag: Vinen byder på en subtil buket med blomsternoter og friske smørtoner. Ved første smag mødes man af en afrundet og frisk oplevelse, efterfulgt af behagelige lette ristede noter og en frugtig finesse, der giver denne vin både aromatisk intensitet og delikatesse.
Farve: Lysegul med grønne glimt.
Madsammensætning: Perfekt som aperitif eller sammen med fisk, hvidt kød og oste.
Opbevaring: Ideelt bør vinen opbevares mørkt og ved en konstant temperatur på omkring 12 °C eller lavere for at forhindre hurtig modning.
Levetid: Anbefales at nyde inden 2027, men kan opbevares længere under ideelle forhold.
Servering: Serveres bedst ved ca. 10 °C.
Du kan roligt købe Domaine de Miselle Blanc Sec Chardonnay for dens friske og afrundede smagsprofil, der gør den ideel til mange typer mad.
Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.
